血糖コントロール

糖質制限と血糖値

からあげで血糖値が上がる?

最近食後血糖値が安定せず、測定回数も増えています。 昨日は日中出かけていたこともあり、夕食は買ったもので簡単に済ませました。 「からやま」のからあげ 糖質10g キャベツの千切り 糖質2g 茶わん蒸し    糖質3g...
糖質制限と血糖値

くら寿司で糖質制限でないメニューの血糖値上昇は?

朝食後の血糖値上昇の実績データから、私は糖質1gあたり血糖値上昇3が概ね妥当であろうと再検証しました。 ブドウ糖錠剤での実験では、3.4程度の上昇でした。 ところが、ハワイ旅行での食事で50~80g程度の食事(パ...
糖質制限と血糖値

糖質制限の味方-簡単なおから蒸しパンの作り方

料理などほとんどせず、家での食事は奥さんに全面的に依存、一人で食事するときは、コンビニかスーパーで買ってすます、という人間でも、簡単に作ることができます、という記事です。正確には「蒸し」パンではなく「レンジで温めるだけ」パンです。 糖...
糖質制限と血糖値

糖質制限1年半の私の耐糖能-朝食の血糖コントロール

私は、糖質1gあたり血糖値3上昇する、2型糖尿病患者です。自己血糖測定の結果です。食後血糖値のピークがが160未満(悪くても180未満)を目標に糖質量をコントロールしています。
糖質制限と血糖値

朝の血糖値上昇とその抑制対策ーぞるばさんと比較しました

しらねのぞるばさんが、私の朝の血糖値上昇に関連して、ご自身のデータを記事にしてくれました。
糖質制限と血糖値

欧米の糖尿病情報は日本人には参考にならない?

しらねのぞるばさんが精力的に連載記事を書いていらっしゃいます。やっぱりそうなんだ、同感したのが、欧米の研究者は痩せ型糖尿病には無関心という指摘です。
シックデイ・血糖値の乱れ

起床後の交感神経の活性化と血糖値の上昇

しらねのぞるばさんの「暁現象ではなくて,起床後の交感神経亢進」という指摘になるほどそういうことかも、と合点がいきました。
糖質制限と血糖値

起床時血糖値と糖新生と糖質制限

前回に引き続き起床時血糖値の推移です。 私は、暁現象・糖新生のためか起床時血糖値が110程度で下げ止まり、なかなか改善しません。 さらに、起床後125程度まで上昇します。そこで、メトホルミンに期待したのですが、、、 ...