いつもこんな感じです。
ローソンブランパンにハムとチーズをのせてオーブントースターで焼いています。
ゆで卵と生野菜のサラダです。
これではカロリー不足になりかねないので、脂質を取ります。
オリーブオイル9割とワインビネガー1割です。
容器ごと振るこんな感じになります。
これを結構多めにかけます。15CCで100カロリー位が目安です。
カロリーが取れて、酢も取れて、塩分控え目です。
物足りないときはカロリー確保を兼ねてマヨネーズもかけることが多いです。
食事のおともは
まあ定番メニューの一つです。
これで糖質はブランパンと生野菜少々として 糖質5gです。
今日はオレンジを少し食べました。(糖質5g)
ブルガリアヨーグルト(無糖)100g(糖質5g)を食べるときもあります。
休日の朝はだいたい朝食で糖質10gです。
血糖値は
食後1Hr 150
食後2Hr 134
でした。
たったこれだけの糖質で血糖値が150まで上がるのが糖尿病です。
しかしこの程度なら膵臓の負担は小さいでしょう。
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