糖質制限と血糖値

シャトレーゼの低糖質食品を使って食後血糖値の実験をしてみました

栄養士さんからシャトレーゼにも低糖質食品があると聞き、早速買って食べてみました。ついでに食後血糖値の上がり方の測定をしました。糖質１gあたり血糖値上昇３の計算通りの上がり方をするのか、食後血糖値のピークはどこかの測定もしてみました。 ...

2018.03.16

糖質制限と血糖値

食後1時間か2時間か－血糖値測定

これまで、食後2時間を中心に測定をしてきました。・糖尿病患者は血糖値のピークが遅いという情報をどこかでみた・血糖値測定を始めたころ、食後1時間後より2時間後のほうが血糖値が高い測定値があった・糖尿病医院の栄養指導で、栄養士から測...

2018.02.06

糖質制限と血糖値